• 平成19年4月26日
    • 一関保健所より簡易宿所【農家民宿】の営業許可取得
  • 平成23年3月25日
    • 内閣府より藤沢町どぶろく特区の認定を受ける
    • 特区認定後 どぶろく製造免許取得の為の手続き作業を進める。
  • 平成23年11月16日
    • 一関保健所より酒類製造所の営業許可証の交付を受ける
  • 平成23年12月16日
    • 一関税務署長より酒類製造免許の交付を受ける
  • 平成23年12月28日
    • 岩手県工業技術センターの指導を受け、どぶろく初仕込みする。
  • 平成24年1月
    • 《あんちゃんのどぶろく》の銘柄でどぶろく工房観樂樓で製造販売を開始いたしました、手作りのどぶろくをご賞味下さいませ。
  • 平成24年7月27日
    • 【観樂樓・あんちゃんのどぶろく】の2件商標登録として認定なる。
  • 平成24年12月
    • 古代米(朝紫)仕込みの薄赤色のどぶろく名付けて縄文の華の銘柄で販売開始。
  • 平成25年 3月
    • 古代米どぶろく【縄文の華】商標登録認定なる。
  • 平成25年 8月
    • 藤沢桑葉クラブ結成、桑茶製造販売はじめる。
    • 商品名 [縄文桑茶・縄文桑茶パウダータイプ]の二種類。
  • 平成25年12月
    • 川崎道の駅での[あんちゃんのどぶろく販売]はじめる。
  • 平成26年 1月
    • 【縄文桑茶】商標登録認定なる
  • 平成26年 4月
    • 消費税改正により料金改正させていただきました。
  • 平成26年 6月
    • 藤沢桑葉クラブ 縄文桑うどん製造販売開始
  • 平成26年 6月
    • ちっちゃなどぶろく300ml入り ちびろく ビン詰販売開始
  • 平成26年10月
    • 【ちびろく】商標登録認定なる
  • 平成27年 3月
    • 酒造免許【その他の醸造酒】永久免許許可なる(これまでは期限付き製造免許)
  • 平成28年12月
    • 東京浅草 株式会社まるごとにっぽん 蔵 店似てあんちゃんのどぶろく販売開始なる。